停不下来的凉拌内酯豆腐

作者： axii

炎炎夏日，这个真的超级鲜香开胃！

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 皮蛋 1个
• 红皮花生 1把
• 油泼辣子 2勺
• 香菜 1根
• 日常调料

停不下来的凉拌内酯豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐倒进盘子

步骤 2

调味汁：生抽、蚝油、醋；香油几滴、油泼辣子；糖一点点。（旧庄蚝油特别赞！喜欢花椒的话还能来几滴花椒油）

步骤 3

葱、蒜、香菜，切细

步骤 4

皮蛋切小

步骤 5

准备完毕，开始装盘。先放皮蛋。

步骤 6

蒜末

步骤 7

葱末香菜末

步骤 8

浇上调味汁

步骤 9

最后点缀灵魂——红皮花生（花生炒法：锅里放少量油，冷油下花生，小火炒5分钟左右，晾凉，撒盐拌匀）

步骤 10

好了！

步骤 11

我一个人能干掉一盘！

菜谱创建时间：2020-07-19 13:54:48