夏日卤味

作者： Garcia666

用料

• 鸡蛋 8个
• 鸡爪 8只
• 干辣椒 5个
• 酱油 2勺
• 藕 1节
• 鸡腿 5只
• 鸡爪 8只
• 鸭爪 500克
• 土豆 4个
• 鸭胗 6个
• 海带结 300克
• 好人家卤料五香味调料包 2包
• 豆腐干 10片

夏日卤味的做法步骤

步骤 1

备菜，豆腐干用筷子扎洞；鸡蛋煮好后剥壳

步骤 2

鸡鸭加姜蒜料酒，冷水入锅焯水；水开去浮沫，开8分钟后捞出

步骤 3

卤料加水加啤酒煮沸，后加入各种食料

步骤 4

调料煮沸后再焖15分钟，试一下口味是否合适，看是否需要再煮一下

夏日卤味的小贴士

菜的量可以根据自己需要调整，我这个家庭聚餐可以吃。9人也可以吃了。

菜谱创建时间：2020-07-18 23:20:38