家常番茄🍅鸡蛋面

作者： 轩远美食铺

鸡蛋和番茄是最佳拍档 再配上面条 快手美食出锅

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 3个
• 葱 根
• 盐 克
• 面条 份

家常番茄🍅鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

食材很简单

步骤 2

番茄开水烫一下去皮

步骤 3

去皮的番茄切小块，鸡蛋加一点点醋和酱油，这样可以去腥味

步骤 4

热锅热油下鸡蛋

步骤 5

底部微黄开始把鸡蛋打散，盛起备用

步骤 6

煎蛋的锅里再加一点油，下番茄炒出汁

步骤 7

开始调汤汁，加入水，盐，一点点糖，耗油，大火烧开

步骤 8

加入面条

步骤 9

面条软了加入鸡蛋，葱花出锅

家常番茄🍅鸡蛋面的小贴士

为了保持鸡蛋的嫩滑，我是面煮好再放鸡蛋

菜谱创建时间：2020-07-18 18:04:58