烤兔子

作者： 釖釖姐

最近减肥，太久没有更新了！这是我家仲夏夜下酒最佳配菜！

用料

• 主料：
• 兔子 一只
• 配料：
• 料酒
• 五香粉
• 姜葱蒜
• 胡椒粉
• 辣椒面
• 孜然粉
• 花椒粉
• 酱油
• 耗油
• 糖少许
• 盐
• 芝麻

烤兔子的做法步骤

步骤 1

兔子洗干净大卸八块后（肉厚的地方需要切几刀便于入味）和配料一股脑倒进容器。按摩搅拌几分钟，放入冰箱冷藏腌制一夜！

步骤 2

腌制好后取出抹上油，放入烤箱或者空气炸锅上下火200℃40-50分钟。中途可以拉出来刷油刷蜂蜜水提亮颜色香味！懒人可以不刷

步骤 3

烤好出炉后撒上芝麻和六婆辣椒面即可。

步骤 4

如果一顿吃不下，还可以加入辣子油炒花生碎～黄豆面～花椒油～侵泡起来第二天吃！就变麻辣兔子！

烤兔子的小贴士

配料没有写用量，大家按自己口味增减！

菜谱创建时间：2020-07-18 11:26:15