干锅包菜

作者： 暴脾气一只

用料

• 包菜 1个
• 干辣椒 5个
• 糖 少许
• 醋 一小勺
• 蚝油 1甩
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 蒜 5、6瓣
• 蒸鱼豉油 少许
• 老抽 少许

干锅包菜的做法步骤

步骤 1

📍蒜切片 干辣椒切段

步骤 2

📍包菜弄成不大不小的片状

步骤 3

📍锅中下油 微热后加入 花椒 辣椒 蒜片 一点小葱

步骤 4

📍炒出香味后 把包菜倒入锅中 撒入少许盐 能加速炒软的过程

步骤 5

📍包菜炒软后 加入一勺酱油 ➕半勺老抽➕少许糖➕少许醋➕一点蒸鱼豉油➕少许蚝油

步骤 6

📍大火把汤汁炒干 称出

菜谱创建时间：2020-07-18 05:29:05