荷兰豆洗净去筋,菌菇切去根部洗净,蒜切末。
锅中水开,加一丟丟油和盐,再放入荷兰豆煮1分钟。
捞出过凉备用。
锅中热油,炒香蒜末,
放入菌菇煸炒出水分,
倒入荷兰豆快速炒匀。
加1小勺盐。
加一勺蚝油。
炒匀开吃。
好吃到停不下来!
1.日常饮食中常吃荷兰豆既能补充营养,还可以增强人体免疫功能,提高人体抵抗疾病的能力,对维持人体正常功能和健康有很大好处。 2.脾胃虚弱者、肾功能不全者不适宜吃荷兰豆,会加重他们的肾脏负担。