咸蛋黄黄油烤法棍

作者： Seven叫老奕

超简单美味的快手小食，消耗法棍的良方～咸蛋黄与黄油混合烤制后香到炸裂，比单纯的黄油烤法棍风味提升了不止一个层次啊！！ 方子以50g黄油为基础，抹半根法棍还能剩余一点，大家根据自己的需求增减用料

用料

• 法棍 半根
• 黄油 50克
• 大蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 咸蛋黄 12-15克
• 盐 适量

咸蛋黄黄油烤法棍的做法步骤

步骤 1

将黄油室温软化，放入大蒜末、葱末、盐、咸蛋黄，我用的是味好美的金沙咸蛋黄风味调料，方便又鲜美

步骤 2

将黄油和调料充分搅拌均匀，烤箱预热180度，法棍切成约一厘米的厚片，在一面涂抹黄油烤5分钟（抹黄油面朝上），取出后翻另一面涂抹黄油烤8分钟

咸蛋黄黄油烤法棍的小贴士

我直接用了含盐黄油，没放盐，各位根据自己口味的咸淡加盐 没有蛋黄调味料的话可以自己把咸蛋黄压碎过筛用 烤好最好趁热吃，凉了会变硬一些

菜谱创建时间：2020-07-17 20:33:16