大鸡腿解冻后洗净
冷水下锅,放入鸡腿、姜片、葱段、盐,煮20分钟
煮的时候注意用筷子插进去检查一下熟了没有
煮鸡腿的时候顺便准备调料:盐、糖、生抽、香油;柠檬、香菜、蒜末、小米椒
1.鸡肉熟了以后捞出来,放入冷水中冲洗(可以放点冰块),这样可以让鸡肉保持Q弹口感~ 2.将鸡腿肉撕成丝状,放入调料,搅拌均匀~🙌
好吃不胖的手撕鸡就做好啦👏
一个人也要好好吃饭呀- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)