减脂 | 番茄巴沙鱼汤

作者： White是小白

汤汁味美，高蛋白，保留了鱼肉的鲜美。

用料

• 西红柿 1个
• 姜 适量
• 盐 适量
• 巴沙鱼 1条
• 小白菜 1颗
• 青辣椒 少量
• 葱末 适量

减脂 | 番茄巴沙鱼汤的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼解冻。

步骤 2

选嫩白菜，高山娃娃菜就可以，比较甜。

步骤 3

对半切开，切成条。

步骤 4

西红柿切丁。

步骤 5

觉得不够，可以配点主食。

步骤 6

巴沙鱼切条。

步骤 7

加一个鸡蛋进去，没必要加淀粉，个人觉得。鸡蛋你也可以不加（那就加盐和料酒腌制下）

步骤 8

先爆出姜的香味，再放西红柿。

步骤 9

加入一碗水煮开。

步骤 10

铺上白菜。

步骤 11

盖盖，焖2分钟

步骤 12

加一勺盐。

步骤 13

一勺生抽。

步骤 14

铺上巴沙鱼。

步骤 15

青辣椒，葱末也放进去。

步骤 16

继续焖，1分钟。

步骤 17

继续大火收汁。

步骤 18

出锅。

步骤 19

真香。

菜谱创建时间：2020-07-17 13:57:26