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手抓饼胚子的做法

手抓饼胚子

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作者: 曼曼pp
曼曼pp

用料

手抓饼胚子的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

面粉中加入水,加入20克油,用筷子搅拌,面粉的吸水性不同,水的用量大家自己增减。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好,揉至表面光滑,放30分钟左右。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分成几份,我是分成了八份,每个面团上抹一些油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一小块面团,擀成薄薄的皮,在饼皮上撒适量盐,适量油酥(熟油+面粉),或者不用油酥,直接用油,叠起来。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成这个样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成饼

步骤 8

用保鲜膜将每一个隔开,放冰柜里。

菜谱创建时间:2020-07-17 13:46:37
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