一碗花生红豆沙，陪wo春夏秋冬的甜汤

作者： Jennie-简厨

甜汤的来历是发现了花生是最补脑的食材，那又爱红豆的我就把它们组合了。 在家里上班可以煮了慢慢泡慢慢炖。 一半的豆沙煮到汤里去了，刚刚好的水量刚好的甜度。

用料

• 红豆 140克（三把多）
• 花生 70克（一把多）
• 水 5饭碗
• 白糖 5大勺多或适量
• 做出三碗量

一碗花生红豆沙，陪wo春夏秋冬的甜汤的做法步骤

步骤 1

⚪第一步：红豆和花生洗净加水放在砂锅里

步骤 2

⚪第二步：大火煮开放凉到温热

步骤 3

⚪重复下第二步，也就是再煮再冷却

步骤 4

⚪中火偏小煮到这样，豆子泡大了，水量减了三分之一

步骤 5

⚪继续小火煮，直到豆子都开花，很多豆子的豆沙都出来啦

步骤 6

⚪看到豆沙围边上就可以放糖，五分钟后就可以吃了

步骤 7

做好了

一碗花生红豆沙，陪wo春夏秋冬的甜汤的小贴士

🔘按照1,3,5的规律（一把多花生，三把多红豆，五勺多的糖）真的很好记简单 🔘我是喜欢甜汤糖多些，童鞋们随意减量哈 🔘一般的情况我也不会去量甜汤多少克多少水，实在是太喜欢了，又补脑又补血

菜谱创建时间：2020-07-17 11:54:05