我是把各种坚果和果仁一起放到料理机里面打碎:花生,杏仁,核桃,腰果,榛子仁,红枣,葡萄干,蓝莓干,蔓越莓干。索菲亚麦片本身就够有甜度。
(手快了没来的及拍)应该是先打散鸡蛋,放一点盐,然后倒入牛奶。接着再倒入麦片。和起来。
再加入坚果碎,白芝麻,黑芝麻,继续拌匀。就是拌到稍微有粘稠的状态,如果太干了就加点牛奶,太稀了就加点麦片。灵活处置。
摆出形状(忽略我的奇形怪状)。可以在面上撒点黑芝麻,好看也好吃。
烤箱预热后,上下150度,烤25分钟。出炉凉一下就好啦!
今天的形状都很整齐,看来熟能生巧。
请吧~这是之前还给小朋友做了形状。全麦的风味,香甜可口,最关键的是全麦,也别锻炼咀嚼肌,好吃又健康!
做了好几次,家里老人小孩都很喜欢,个人觉得特别适合小朋友锻炼咀嚼,也是大人的零食助手。