开心花甲粉

作者： 小辉辉大王辉

用料

• 花蛤 1斤
• 金针菇 1包
• 粉丝 2把
• 蒜 5瓣
• 姜 5片
• 盐巴 适量
• 生抽 2.5勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 油 适量

开心花甲粉的做法步骤

步骤 1

花蛤洗净，泡水，加点油和盐巴，促进花蛤吐沙

步骤 2

金针菇洗净，掰成小把、大蒜切沫、生姜切片备用

步骤 3

锅中下油，放入蒜末、姜片爆香，然后加入生抽、老抽、蚝油，再一次放入金针菇、粉丝、花蛤，加水，没过食材即可，煮沸即可食用

菜谱创建时间：2020-07-16 16:29:27