巧克力熔岩蛋糕👏

作者： 小小驰_exry

姐姐指定熔岩蛋糕 那今天就来撸一把

用料

• 鸡蛋 2个（不要太小的）
• 黑巧克力 60克
• 朗姆酒 一盖
• 黄油 50克
• 细砂糖 20克
• 低筋面粉 30克

巧克力熔岩蛋糕👏的做法步骤

步骤 1

黑巧4颗再加了一点巧克力币

步骤 2

巧克力+黄油隔水融化至无颗粒状态 加入朗姆酒拌匀

步骤 3

打蛋器把鸡蛋＋砂糖打至两倍大，颜色变淡 筛入低筋面粉翻拌完成

步骤 4

加入不烫手的巧克力酱

步骤 5

倒入纸杯模具放入冰箱冷藏30分钟

步骤 6

提前10分钟预热烤箱220度 冷藏后的不流动

步骤 7

220度，6－8分钟 烤箱中层 千万不要加时间，不然很难流心

步骤 8

出炉，试一试，微苦，喜欢这种甜度

巧克力熔岩蛋糕👏的小贴士

熔岩蛋糕真的只适合考出来马上吃 稍微过十几分钟就不流心了

菜谱创建时间：2020-07-16 15:19:00