简易版茴香馅饺子

作者： 刘刘小鱼

只听过茴香馅没吃过茴香馅饺子的南方人，终于试验了一把

用料

• 茴香 2把，叮咚有
• 猪肉 1盒，盒马有
• 酱油 3勺
• 耗油 3勺
• 盐 5克
• 十三香 5克
• 胡椒粉 5克
• 油 2勺
• 生姜 若干
• 葱 1小把

简易版茴香馅饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉加生抽 耗油 盐 十三香 胡椒 油，生姜末拌匀。

步骤 2

茴香洗干净，放5克盐揉一下，到出水的状态。

步骤 3

小葱洗干净，切碎。

步骤 4

把茴香 小葱放到猪肉里，搅拌均匀，放入冷藏，藏2-3小时。

步骤 5

包好，煮熟，开吃。茴香原来是这个味道，香气满足。

简易版茴香馅饺子的小贴士

根据百度所说，茴香有开胃 消炎 助消化的功效，不过虚火旺有口疮不能多吃。

菜谱创建时间：2020-07-16 14:19:16