椒香鸡丁

作者： 妖妖灵可可

椒香鸡丁，做法不难，特别下饭，好吃到不行！ ​

用料

• 鸡胸肉 1块
• 线椒 5根
• 红辣椒 2根
• 生抽 1勺
• 油 1勺
• 淀粉 少量
• 味精 少许
• 盐 适量
• 料酒 1勺

椒香鸡丁的做法步骤

步骤 1

1、鸡胸肉洗净，切丁，加入淀粉，酱油，料酒腌制半个小时。

步骤 2

2、青红辣椒切小丁

步骤 3

3、把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸，5分钟左右捞出

步骤 4

4、捞出控油备用

步骤 5

5、起锅热油，把青红辣椒倒入锅中煸炒2分钟

步骤 6

6、把鸡丁倒入锅中，翻炒均匀

步骤 7

7、加入适量盐，味精，翻炒几下即可出锅

步骤 8

装盘。开吃！是不是看着就很下饭呀😁

菜谱创建时间：2020-07-16 14:13:14