日式耐力盖饭~香味十足

作者： 浮现的良宵尾巴

香油加上烤五花肉的香味~ 简直可以吃掉两大碗！ 味道好极了~（2人份） 图文整理：https://www.lettuceclub.net/

用料

• 五花肉 300g
• 土豆淀粉 1汤匙
• 洋葱 200g
• 韭菜 50g
• 小葱 50g
• 白饭 400g
• 蛋 2个
• 色拉油 2汤匙
• 生蚝 15g左右

日式耐力盖饭~香味十足的做法步骤

步骤 1

如果猪肉很长，将其切成4厘米宽。并撒上淀粉淀粉。将洋葱切开，然后对角切成薄片。将韭菜切成4厘米长。

步骤 2

平底锅中加热1大汤匙油，将猪肉（五花肉）放入锅中，炸至微微变色，放在盘子上。

步骤 3

在平底锅中加热1汤匙油，加入洋葱和韭菜搅拌，待油均匀涂抹后，放回猪肉并轻轻搅拌。 加入小葱和生蚝（或者你喜欢的调味酱）并翻炒。

步骤 4

盛一碗米饭。 把做好的配料放在米饭上，然后在中间打入鸡蛋。开动啦~

日式耐力盖饭~香味十足的小贴士

ps：生蚝换成照烧汁也超棒~

菜谱创建时间：2020-07-16 12:59:13