所有材料来个全家福
倒半瓶纯牛奶、半瓶稀奶油,再挖3勺奶粉,我用的是美可卓奶粉。
白糖,用一次性勺子挖一勺,不喜欢太甜的可以少一点
再用一次性的勺子挖这么一小撮玉米淀粉
所有材料一起倒奶锅里,搅拌至奶粉和玉米淀粉溶解。白糖没有溶解没关系,后面要加热
小火煮,要一直搅拌,防止粘锅,一直煮到沸腾就可以关火,倒进磨具里了。
我用的是超市随便买的磨具,上面的配比刚好做四支雪糕
放冰箱冷冻6小时就可以了。味道真心好!