老蛋糕方法—蜂蜜糯米蛋糕（南瓜版）

作者： 凉绿绿

烤给18个月的宝宝吃的，少油少糖，香油烤出来的口感好过黄油，家人都很喜欢，出人意料的好吃，最上面一层脆脆的宝宝和我抢着吃。

用料

• 南瓜 150克（贝贝南瓜）
• 鸡蛋 5个（中等）
• 糖 50克（红糖、蜂蜜各一半）
• 香油 50克
• 糯米粉 180克
• 泡打粉 5克

老蛋糕方法—蜂蜜糯米蛋糕（南瓜版）的做法步骤

步骤 1

找个干净无水的大盆，鸡蛋和白糖、红糖用打蛋器高速打发8分钟。

步骤 2

把贝贝南瓜蒸熟称出150克，碾碎和50克香油混合后倒入鸡蛋液里面，用打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

把180克糯米粉、5克泡打粉过筛到蛋液里面，打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

纸盒涂上薄薄一层油，防粘用，烤箱上下火175度预热10分钟后纸杯放进烤箱。

步骤 5

175度烤25分钟出炉～太香了～满屋子都是香甜软糯可口的味道。

菜谱创建时间：2020-07-15 23:44:44