荔枝撞奶

作者： 柒諾

荔枝吃多了上火 荔枝壳却是降火的 正好买的冰粉还有 于是就有了今天的这个荔枝撞奶…

用料

• 牛奶 100克
• 荔枝 十几颗
• 白糖 20克
• 冰粉粉 10克
• 水 500克

荔枝撞奶的做法步骤

步骤 1

荔枝、白糖、冰粉粉、牛奶

步骤 2

荔枝洗干净剥壳取肉 壳留着不要扔

步骤 3

小锅里放入500克水放入荔枝壳用大火煮开调小火继续煮5分钟

步骤 4

把荔枝壳捞出来关火

步骤 5

立刻倒入白糖、冰粉粉搅拌均匀

步骤 6

荔枝肉切成自己喜欢的大小 有核的记得去核哦

步骤 7

把荔枝肉放入杯子中 倒入荔枝壳汁 放置到凝固（也可以放凉后入冰箱冷藏 味道更好的）

步骤 8

想吃的时候倒入牛奶搅拌搅拌 一杯不上火的荔枝撞奶就可以慢慢享用了

荔枝撞奶的小贴士

如果不想吃荔枝撞奶 可以不用加冰粉粉 做一杯荔枝冰饮 一样好喝的

菜谱创建时间：2020-07-15 17:58:04