1️⃣香菇洗干净泡水(记得洗干净哈,等会香菇水要用的) 2️⃣把鸡爪上的指甲剪掉,放入高压锅里加入泡发的香菇和水一起倒进去,在加入半碗水,水浸到鸡爪就可以 3️⃣2勺生抽,适量盐,一点点🤏老抽调色就好不用多,加入蒜瓣
我是用高压锅压的,压15到20分钟左右就好了,也可以用电饭煲来煮,按煮饭键煮。 喜欢吃辣椒的在煮之前加入干辣椒一起煮
上桌前来点葱花~开吃啦~