蒜蓉娃娃菜

作者： 豆芽2317

用料

• 娃娃菜 一颗
• 粉 一小把
• 蒜末、青红椒、小葱 适量
• 盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、水 适量

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净、切片，入锅加水、适量盐、油，焯水2分钟取出备用

步骤 2

本应该加粉丝，缺材料用了番薯粉，焯水1分钟取出备用，可以适量剪一些，免得成坨状

步骤 3

准备辅料，锅里入油加适量蒜末、青红辣椒炒香后加入调好的料汁，烧开后装盘

步骤 4

底层放粉，第二层铺上准备好的娃娃菜，上面一层铺上蒜末料汁，上锅蒸8分钟

步骤 5

蒸好出锅撒上小葱，倒上热油，完成✅

菜谱创建时间：2020-07-15 11:31:28