入味大头虾

作者： 白日梦

简单又巨入味，是最能保留大头虾清甜的做法~

用料

• 大头虾
• 黄酒
• 生抽
• 酱油

入味大头虾的做法步骤

步骤 1

把买来的活的大头虾倒入碗中，立刻倒入黄酒，生抽和酱油。

步骤 2

盖上盖子浸渍一刻钟（好吧有点儿小残忍。。。）

步骤 3

渍完后直接上锅隔水煮，煮熟既可。

入味大头虾的小贴士

活虾容易乱蹦，倒酒什么的时候要小心。

菜谱创建时间：2012-08-31 19:02:18