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桂圆冬瓜茶的做法
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桂圆冬瓜茶

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作者: 武小比咋呼
武小比咋呼

桂圆冬瓜茶的用料

桂圆冬瓜茶的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、冬瓜洗干净直接连皮带芯都切大块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从食物性质上来说,皮和芯往往也都带有非常好的功效,去掉就太可惜了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红糖冰糖撒在冬瓜块表面,用爪子下去翻拌几下,感觉糖附着在冬瓜的表面

步骤 4

盖上盖子腌上一夜,冬瓜会出很多水来

步骤 5

加入冰糖,撒上龙眼肉,上炉

步骤 6

4、大火先煮开,这个时候会发现,水越出越多,没有加一滴水,就已经没过冬瓜和其他料了

步骤 7

转成小小火继续焖,焖到水变成1/4左右

步骤 8

这个时候尝一下,感觉已经很甜了。而且冬瓜汁也感觉浓稠了许多,也粘稠了许多

步骤 9

稍微放凉后拿双层纱布来过滤

步骤 10

7、要用力的挤,只要感觉还有水分就用力的挤

步骤 11

煮好的冬瓜茶其实冬瓜肉是基本都化掉了,只有皮和河还有龙眼肉会有剩下,已经是很好挤的了

步骤 12

挤干水分之后的渣渣是这个样子的,已经干的没有水分了

步骤 13

冬瓜茶放凉后,装到烫好的瓶子里面,冷藏保存

步骤 14

喝的时候随时取用就好了~

菜谱创建时间:2012-08-30 16:32:25
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