真.鲜虾鱼板面

作者： One_Year_

是的某师傅鲜虾鱼板面就是个工具面，只用了面饼和那一小片鱼板（结果拍的时候还忘了捞起来）

用料

• 鲜虾 丰俭由人
• 康师傅鲜虾鱼板面 一包
• 小青菜 两棵
• 鸡蛋 1个
• 豆腐 一小块（不用也行）
• 盐 适量

真.鲜虾鱼板面的做法步骤

步骤 1

切青菜（维生素来源！）

步骤 2

鲜虾洗净去头（虾头用来炒虾油），开背去虾线。

步骤 3

豆腐切薄片，用来煎豆腐，增加配料丰富度，可省略。

步骤 4

准备一包面，其实啥面条都行，就是图材料包里那片小鱼板。

步骤 5

（然后就没图了）雪平锅放油加热，虾头下锅炒出橙红的虾油，加水烧开。

步骤 6

另起一锅煎豆腐、荷包蛋

步骤 7

水开以后依次加入青菜梗、虾、煎豆腐、面饼、方便面蔬菜包，煮一分钟左右再加入青菜叶子、荷包蛋，加适量盐调味

步骤 8

雪平锅上桌～

步骤 9

抓住鱼板！

真.鲜虾鱼板面的小贴士

1.没有放方便面本身的调料包和酱包，因为不想掩盖鲜虾本身的鲜味～ 2.青菜梗最先放因为我喜欢吃软一点的，叶子的部分容易熟就最后放 3.可以根据自身喜好控制煮面的时间，也可以放下去就盖盖子关火贯彻“泡面”

菜谱创建时间：2020-07-15 01:10:10