油焖大虾

作者： 厨喵蛋几

酸酸甜甜的口味，超级好吃😋下饭神器，而且做法并不复杂呦

用料

• 海虾 20只
• 蒜 4瓣
• 番茄酱 2勺
• 绵白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 姜 2片

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

把虾的眼睛和虾脚剪一剪，背部剪开去虾线，洗净备用

步骤 2

蒜瓣切片，和姜片一起放入锅中炒出香味

步骤 3

加入虾翻炒，保持中大火

步骤 4

虾变色后淋一圈料酒，加入两勺番茄沙司，一勺绵白糖，一勺生抽（或者酱油、味极鲜均可）尝一下咸淡，然后倒入半碗水焖制

步骤 5

五分钟后大火收汁，让酱汁浓稠

步骤 6

出锅～颜色红红火火😋

菜谱创建时间：2020-07-14 22:42:55