香蕉马芬蛋糕

作者： 舒麒羽

昨天上街买菜，香蕉🍌一块钱一公斤，实在便宜，买回来吃不完就拿来做个马芬试试喽！我做糕点都是低糖低油，喜欢吃甜和油腻的可以酌情增加用量！

用料

• 香蕉 2根
• 玉米油 100克
• 泡打粉 6克
• 低粉 400克
• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 70克
• 奶粉 25克
• 水 120克
• 葡萄干 40克

香蕉马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把香蕉去皮捣碎

步骤 3

加入糖、蛋、奶粉用水兑成液体，全部放入，用蛋抽搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的状态

步骤 5

筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀

步骤 6

装进纸杯，烤箱180度预热5分钟，撒上葡萄干碎，进烤箱。170度30分钟。

步骤 7

30分钟到了感觉上色不好，180度再烤5分钟上色

步骤 8

出炉放倒晾凉，就可以吃啦！

步骤 9

超级漂亮！😂

菜谱创建时间：2020-07-14 13:47:42