酸辣蕨根粉

作者： 麦之小白

用料

• 蕨根粉
• 宴会酱油
• 六月鲜
• 米醋
• 盐
• 味精

酸辣蕨根粉的做法步骤

步骤 1

蕨根粉 宴会酱油 六月鲜 米醋 盐 味精 鲜辣粉 大蒜 青红椒少许芝麻 红油

步骤 2

将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，放入锅中散开，用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，直到蕨根粉变软。

步骤 3

把大蒜切茸、青红辣椒切圈，放入调料拌匀后静止片刻，让辣椒味道融入到调料中去

步骤 4

蕨根粉煮熟后放入冷水中浸制片刻

步骤 5

把蕨根粉从水中捞出沥干，倒入调料，等10分钟使其充分入味便可食用～～

菜谱创建时间：2012-08-26 22:32:26