弟弟白家传蒜香醋香土豆丝

作者： 弟弟白

我妈的家传做法，我最喜欢的土豆丝做法

用料

• 土豆
• 大蒜
• 醋

弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，泡水沥干水分

步骤 2

大蒜若干，拍碎，空气中氧化15分钟

步骤 3

热油爆大蒜（留下一瓣）

步骤 4

下土豆丝

步骤 5

放盐，和醋

步骤 6

起锅前放剩下一瓣大蒜（虽说是一瓣，但是已经完全碎了）

弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的小贴士

蒜香醋香美妙结合，棒！

菜谱创建时间：2012-08-26 19:10:54