我的全营养早餐

作者： 橘家小厨房

午饭一般要在外面吃，为了keep fit晚饭也会吃很少，所以一天当中的第一顿是我最最最重要的一餐！早饭务必颜色多彩、种类多样、营养丰富，这样一天才会有好心情！主食（碳水化合物）+蛋奶（蛋白质）+蔬果坚果（多种维生素），这是连营养学家也推崇的早餐结构哦！今天的早餐是自制奶茶+鸡蛋甜饼+火龙果蔓越莓酸奶沙拉。

用料

• 面粉 约60克
• 鸡蛋 2个
• 川宁英式早餐红茶包 1个
• 鲜牛奶 约150ml
• 酸奶 约150ml
• 火龙果 小半个
• 蔓越莓干 一小把
• 糖 适量

我的全营养早餐的做法步骤

步骤 1

把开水壶加水烧水（放一边然后干其他的）。两个鸡蛋打散，然后加进面粉，适量加水，面糊调稀一点，不然饼会太硬哦。

步骤 2

开水泡红茶包，水加到杯子一半的位置，然后开始把面糊放平底锅里面烙。拿个大勺捞面糊，一勺一个，大小厚薄都随便……

步骤 3

饼烙好了红茶也差不多泡好了，把茶包拿出来扔掉，加进半杯牛奶，然后放进微波炉加热半分钟（也可以不加热，或者你不嫌麻烦可以煮一下，因为我觉得奶茶热一点比较好喝）。

步骤 4

自制酸奶舀两勺放到杯子里，然后把火龙果用勺子挖成一小球一小球的放进酸奶，再撒点蔓越莓干，搅拌。

步骤 5

完成，开吃！

我的全营养早餐的小贴士

1、用不沾的平底锅烙饼的话不放油都可以，稍微烙久一点更香。 2、红茶包不要泡太久，不然奶茶会苦（当然你喜欢苦一点另说），我一般会设倒计时，5分钟正好哦。 3、酸奶我是自制的，外卖的原味酸奶也OK的。里面加的水果和水果干也随意，不要是水很多的水果就行，这个季节放桃子、火龙果、奇异果都很赞！ 4、糖我用的是木糖醇，要控制热量的女生可以这样做……

菜谱创建时间：2012-08-26 16:16:26