豆豉鲮鱼蒸油麦

作者： samarita

不动油烟的做法，一样好吃

用料

• 豆豉鲮鱼罐头 半盒
• 灯笼椒 一颗
• 油麦菜 一把
• 蒸鱼豉油 一勺

豆豉鲮鱼蒸油麦的做法步骤

步骤 1

油麦菜入沸水焯制一分钟，捞出沥干装盘

步骤 2

鲮鱼撕成小块儿，码在油麦菜上

步骤 3

豆豉挑出均匀撒在鲮鱼上

步骤 4

倒入一勺李锦记蒸鱼豉油

步骤 5

放入锅中蒸，水开后蒸5分钟

豆豉鲮鱼蒸油麦的小贴士

油麦菜太娇嫩，焯制时间一定不要长，长了就缩成一条了

菜谱创建时间：2012-08-22 21:20:07