蜂蜜猪扒咖喱饭

作者： 开司米小姐

咖喱的浓香拥抱着米饭，外皮香脆内里多汁的蜂蜜猪扒～幸福的味道大概就是这样吧：）

用料

• 猪扒 4块（两人份）
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一个
• s&b微辣咖喱块 一块
• 米饭 两小碗
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 麻油 适量
• 味好美葱姜蒜粉 适量

蜂蜜猪扒咖喱饭的做法步骤

步骤 1

猪扒敲松，用以上调料腌好，放冰箱过夜

步骤 2

土豆胡萝卜切块，水煮开后放咖喱块，小火炖酥

步骤 3

煎锅涂一层油，将猪扒正反面煎香

步骤 4

出锅前用刷子在猪扒表层涂蜂蜜

步骤 5

米饭装在小碗里倒扣入盆，盛入咖喱，摆上猪扒

蜂蜜猪扒咖喱饭的小贴士

猪扒表面的蜂蜜一定要刷，最好多刷两遍，才能保证表皮香脆～

菜谱创建时间：2012-08-21 20:11:32