卷心菜叶子用盐水泡20分钟,清洗干净后,手撕成小片待用
西红柿去皮切丁
毛豆过热水略煮捞出待用
热锅下油,煸炒西红柿炒出红汁
放入卷心菜翻炒,至菜叶略软
放入毛豆,继续翻炒,放入适量生抽调味,临出锅前放盐