速拌韩式包心菜

作者： guibian

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用料

• 苹果 半个
• 包心菜 若干
• 大蒜 4瓣
• 姜 一片
• 白醋 5勺
• 鱼露 1勺
• 虾皮、盐、糖、鸡精 少许

速拌韩式包心菜的做法步骤

步骤 1

除包心菜外，全部材料混合打成泥。（没机器就用手切，切细点就好）

步骤 2

包心菜撕小块，焯水断生即可，用盐腌20分钟，挤干水分再用糖腌20分钟，再挤干水分。

步骤 3

用打成泥的调料拌上包心菜腌5分钟即可。

菜谱创建时间：2012-08-20 11:04:55