咖喱鱼丸

作者： 糖少不够甜

很香的咖喱鱼丸~今天做完被要求明天再做~哈哈

用料

• 椰粉
• 咖喱粉
• 鱼丸
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 生抽
• 西红柿
• 淀粉
• 油浸金枪鱼罐头（可省略）

咖喱鱼丸的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切丁； 洋葱、西红柿切块 ； 淀粉适量溶于水； 椰粉适量溶于温水； 咖喱粉溶于金枪鱼罐头的液体中。

步骤 2

先炒香少量洋葱，倒入金枪鱼咖喱溶液炒香，加土豆胡萝卜丁。

步骤 3

加水，鱼丸，剩下的洋葱。大火煮开后小火炖一会儿，加入西红柿，炖到西红柿软烂。

步骤 4

加入椰汁，大火收干多余的汁液，快要收干时加入粉芡汁，关火。

菜谱创建时间：2012-08-19 15:07:31