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孜然藕条的做法
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孜然藕条

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孜然藕条的用料

孜然藕条的做法步骤

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步骤 1

新鲜莲藕洗净后切成条状。

步骤 2

藕条水煮5分钟,淋干水分待用。

步骤 3

锅里淋上少许植物油(偶家用的是橄榄油),热锅爆香小香葱。

步骤 4

放入藕条,撒上适量的孜然粉、盐,翻炒。

步骤 5

出锅前撒适量黑胡椒。

菜谱创建时间:2012-08-18 14:43:23
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