芋头排骨煮小白菜

作者： 二马太太

芋头是很好的食材，这次我用的是香芋，运气不错，买到一个相当粉的。平时喜欢用蚬来做这个，不过现在蚬并不鲜美，就用了平时比较普通的排骨

用料

• 排骨 半斤
• 香芋头 一个
• 小白菜 少许

芋头排骨煮小白菜的做法步骤

步骤 1

热锅放入姜片和蒜头

步骤 2

加入排骨翻炒

步骤 3

再加芋头翻炒至芋头微黄

步骤 4

加入少许酱油，刚掩盖芋头的水

步骤 5

盖锅焖煮，改中火

步骤 6

水汁差不多时候加入小白菜

步骤 7

翻炒至收汁和白菜已熟即可

菜谱创建时间：2012-08-16 18:06:41