简单版寿司

作者： 嘟嘟肥妈

给小嘟嘟的午点心：肉松，胡萝卜紫菜包饭，小朋友爱吃肉松，香肠，煮点米饭，简单一包就完成了

用料

• 紫菜（寿司专用） 3张
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 黄瓜 1根
• 香肠 2根
• 米饭 1碗
• 盐 半小勺

简单版寿司的做法步骤

步骤 1

取平底锅，放少量油，倒入鸡蛋液，摊平，撒稍微盐粒

步骤 2

鸡蛋皮切成细条

步骤 3

胡萝卜，黄瓜，香肠焯水，切成条，准备肉松，备好材料

步骤 4

铺寿司卷帘，铺上保鲜袋，再铺上紫菜

步骤 5

先铺米饭，撒上少量盐粒，在一端铺准备好的材料，最后铺肉松

步骤 6

卷紧卷帘，卷成棍状，确保米饭和材料不会漏出来

步骤 7

最后就是切寿司卷了，厚度依个人喜好，装盘

简单版寿司的小贴士

1.在卷的时候铺张保鲜袋有助于不把米饭粘在卷帘上 2.米饭煮熟后最好放凉一点，乘还有粘度和热度进行包裹 3.切卷的时候，刀刃上沾少许水，防止粘连

菜谱创建时间：2012-08-14 13:25:30