清炒地瓜苗

作者： 水木琬

终于又吃上地瓜苗了······ 在南昌，只看到梗，又肥又嫩的苗从没出现过。 想死我了！

用料

• 地瓜嫩苗
• 大蒜子
• 油
• 食盐

清炒地瓜苗的做法步骤

步骤 1

地瓜苗掐去老梗，洗净备用，大蒜子拍碎。

步骤 2

炒锅热，下油，大蒜子爆香，放入洗好的地瓜苗，爆炒之熟，调味出锅。

清炒地瓜苗的小贴士

就这么简单，一盘绝对绿色的蔬菜。

菜谱创建时间：2012-08-13 00:11:50