鱿鱼炒茭白

作者： 兔奔奔

用料

• 鱿鱼
• 料酒
• 淀粉
• 盐
• 鸡精
• 茭白
• 辣椒末
• 葱末
• 蒜末
• 姜丝

鱿鱼炒茭白的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切花，改刀成长条状，放入滚水中焯一会儿，以去掉腥味

步骤 2

茭白切成丝

步骤 3

用小火加热油和葱姜末至七成熟，加入茭白，大火翻炒

步骤 4

放入焯过的鱿鱼条，加入料酒，盐，鸡精，少量淀粉，大火翻炒

步骤 5

最后放葱末和辣椒末，完成

菜谱创建时间：2012-08-12 19:51:18