全部材料混匀,静置10~15分钟,让燕麦、椰蓉充分吸收水分
用手或小勺子取小份团成小球。我是用最小号的雪糕勺整的,比较整齐的感觉。
烤盘垫油纸(或者你用不粘的烤盘就不用垫啦,好罗嗦……),排入燕麦小球,中间留点点缝隙就可以了,不怎么膨胀
烤箱预热200度
烤箱180度,中层,15分钟(仅供参考,视自家烤箱温度而定哦)
1、油可以换成没什么味道的其他植物油,比如葵花籽油、大豆油等; 2、牛奶也可以用豆浆代替,甚至是水; 3、坚果果仁根据自家的储备随便替换吧,什么葡萄干、巧克力豆啥的都可以,但是别忘了如果分量太多可能不能成团,要适量增加油、糖、奶的分量哦(凭感觉即可,不用太拘谨) 4、做过的同学反映太甜,做了减糖处理,但是大家早知道,糖少了相应粘性也会降的,容易散。我稍微调整了一下方子,减了糖加了蜂蜜。