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黄金烤薯角的做法
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黄金烤薯角

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作者: 茜茜茜Sissi
茜茜茜Sissi

黄金烤薯角的用料

黄金烤薯角的做法步骤

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步骤 1

土豆放入蒸锅蒸15-20分钟,适土豆大小,至五分熟状态。(我用的土豆和苹果大小差不多)

步骤 2

把土豆切成薯角,放上烤盘,撒上盐,黑胡椒,少量五香粉,各种自己喜欢的香料(我手边有罗勒和法香就撒了)。

步骤 3

淋上一圈橄榄油,剪一枝薄荷放上去,入烤箱,200度30分钟,适自家烤箱脾气。

步骤 4

把烤干的薄荷去掉,装盘。

步骤 5

有了薄荷的清新,土豆香而不腻,好爱这口~

黄金烤薯角的小贴士

其实,其实。。薯角一般都是和迷迭香烤的,但是我手边的薄荷实在是再不赶紧用就要死翘翘了。。

菜谱创建时间:2012-08-10 18:22:53
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