你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬

作者： 田小千

很爱榴莲的味道，假如一时半会接受不了的人不妨先从榴莲蛋糕开始，更好接受些

用料

• 低筋面 100g
• 泡打粉 1小勺
• 可可粉 15g
• 榴莲 150g
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 40g
• 盐 1g
• 玉米油 50g
• 牛奶 50g

你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的做法步骤

步骤 1

低筋面粉100克、泡打粉1小勺、可可粉15克混合过筛，榴莲150克压成泥。

步骤 2

鸡蛋1个、细砂糖40克、盐1克、玉米油50克、牛奶50克搅拌均匀。

步骤 3

将1和2所有食材混合均匀，装入纸杯8分满，表面撒些杏仁片

步骤 4

烤箱180度，中层，上下火20分钟。

你若爱它便是香浓——巧克力榴莲麦芬的小贴士

糖我写的是比较少的，因为……怕胖！如果更喜欢甜一些的，可适当增加糖的分量。

菜谱创建时间：2012-08-10 13:40:23