酒酿糯米小丸子

作者： 小马的天

用料

• 甜酒酿
• 糯米粉
• 抹茶粉
• 可可粉
• 南瓜
• 胡萝卜

酒酿糯米小丸子的做法步骤

步骤 1

南瓜、胡萝分别去皮切小片，放在电饭锅里蒸熟，分别放在两只碗里捣成糊糊

步骤 2

再准备两只碗，分别倒入适量可可粉和抹茶粉

步骤 3

糯米粉分别放进四只碗里，加适量水，分别搅拌均匀成光滑的糯米团

步骤 4

把四只不同颜色的糯米团分别再分成小小的丸子

步骤 5

锅里煮酒酿，煮滚后放入小丸子，很快小丸子就熟了，捞起就可以吃了。当然夏天冰过更好吃！！

酒酿糯米小丸子的小贴士

各种配料，如可可粉，抹茶粉，南瓜，胡萝卜没有称精确的量，以适当为限吧！若喜欢颜色更丰富的可以弄些紫薯之类的，更加五颜六色了。酒酿若加多水不够甜，自己看着加些糖就成了。

菜谱创建时间：2012-08-08 14:27:36