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花菜咸蛋豆腐羹的做法
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花菜咸蛋豆腐羹

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作者: R-itchen
R-itchen

花菜咸蛋豆腐羹的用料

花菜咸蛋豆腐羹的做法步骤

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步骤 1

花菜洗净掰小朵,杆子切成2cm长的细丝。鸡腿菇切丁。咸蛋用勺子压碎。

步骤 2

锅里放油,加热,炒香花菜,再放入鸡腿菇丁一起炒香,加少量盐(之后因为咸蛋也是咸的)

步骤 3

然后放入切好的豆腐,压碎的咸蛋,加入适量水,炒匀,依据个人喜好加入生粉来勾芡。出锅即可

花菜咸蛋豆腐羹的小贴士

这个菜非常下饭,也有同学说这个可以当盖浇饭的浇头呢

菜谱创建时间:2012-08-05 20:46:44
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