低卡豆渣燕麥餅

作者： 浮华·涟漪

按照別人的配方做的豆渣餅乾 第一次烘焙 朋友說這個餅乾超好吃的 好有成就感

用料

• 中筋麵粉 400g 感覺這個量好重
• 白砂糖 120g
• 雞蛋 1個
• 酵母粉 二分之一勺
• 玉米油 150ml
• 燕麥 我隨便倒的 看個人口味了
• 豆渣 120g 最重要的東西 我竟然差點忘記
• 溫水 30ml

低卡豆渣燕麥餅的做法步骤

步骤 1

準備好豆渣 各種材料

步骤 2

稱麵粉 然後篩粉 加入白砂糖混合

步骤 3

加一個雞蛋 我雞蛋沒打散 直接放的 加玉米油 刮刀拌

步骤 4

溫水把酵母調開 燕麥片 倒入拌的麵粉中 再繼續拌倆下

步骤 5

手揉麵團 然後將麵粉夾在兩張保鮮膜中間 擀麵杖 幹成大約1CM厚

步骤 6

壓模具

步骤 7

烤箱預熱200度 原配方是中層 20分鐘 200度 我中途一直盯著 到5分鐘的時候 感覺快胡了 就拿出來翻面 繼續烤了4分鐘 出來就成這樣子了

低卡豆渣燕麥餅的小贴士

這款餅乾 味道很好 酥脆 有嚼勁 而且卡路里真的超少的 我這做出來 才用了3分之一的麵團 我倆朋友中午就吃這些吃飽了

菜谱创建时间：2012-08-05 13:52:16