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小米炖菌菇的做法
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小米炖菌菇

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小白素食记录

小米炖菌菇的用料

小米炖菌菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原料,小米和花生淘洗干净,姬松茸提前一小时冷水泡发,洗净待用,香菇洗净切条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热下少许油,下香菇条炒香待用

步骤 3

小米和花生还有泡好的姬松茸放入砂锅或炖锅中,加3小碗水,大火烧开后转小火炖20分钟(期间别忘了不时搅拌一下以防粘锅)放入炒好的香菇条和少许盐再来5分钟即可(成品要稠稠的,没有分离的水状)

小米炖菌菇的小贴士

香菇一定要炒过才能激发香味 姬松茸很鲜美又有抗癌作用,价格也很平价,淘宝和干货店都容易买到

菜谱创建时间:2012-08-02 11:19:45
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