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水煮三鲜的做法
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水煮三鲜

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作者: 昆婶SS
昆婶SS
水煮三鲜,是我朋友们聚会时必点的菜,集海鲜,肉,蔬菜为一体。今天上传的份量是八人份。

用料

水煮三鲜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大骨焯水后,放锅内,大火烧开,改小火慢炖2小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种材料进行清理整好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把大骨捞起,锅内骨头汤烧开,下肉羹,变色后捞起上盘;下鱿鱼,变色后捞起上盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下水煮底料、盐、小许鸡精,加白萝卜、莲藕、水发木耳、魔芋、Q豆腐、牛肉丸子、肉燕包、花蛤,烧开后,再放白菜,花菜、黄瓜条等,待菜入味后,下肉羹、鱿鱼、和虾。把蒜苗放在最上面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取锅加热,下油,量适当多点,八分热时,下花椒,辣椒等爆香,变色后关火。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把辣油连同花椒辣椒一起淋在水煮锅上,撒上香菜,即可上桌食用。

水煮三鲜的小贴士

喜辣的同学可以多加点小辣椒,才够味,淋上辣椒油,要泡一会儿才开吃,这样辣味更能进入菜们。

菜谱创建时间:2012-07-28 12:58:12
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