凯撒沙拉

作者： eva.Y

和其他凯撒沙拉不同,我直接用的是凯撒酱,所以就叫凯撒沙拉了 简便又美味~！ 凯撒酱搭配柠檬汁，味道刚好契合！

用料

• 凯撒酱 适量
• 土豆 5个
• 洋葱 半个
• 生菜 半棵
• 鸡蛋 2个
• 玉米粒 适量
• 柠檬汁 适量

凯撒沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆煮熟(大约25min)、鸡蛋煮熟、生菜和洋葱抄半分钟

步骤 2

将原料均切为小丁，再放入玉米粒和凯撒酱

步骤 3

最终要的一步：加适量柠檬汁，中和土豆中的灼烧味

步骤 4

可随自己口味用糖、盐等调味

步骤 5

搅拌10分钟至土豆成泥状带有少许颗粒

凯撒沙拉的小贴士

柠檬汁是我临时想出来的，迫不及待要分享给大家！没想到效果这么好，既中和了土豆的碱味，又给沙拉添加了酸甜的口味~~ 但千万不要放多，以免盖住了凯撒酱的香甜~~

菜谱创建时间：2012-07-28 11:16:55