菠萝饭

作者： YU小YU

用料

• 大米
• 菠萝
• 芹菜
• 胡萝卜
• 玉米粒
• 豌豆粒
• 鸡蛋
• 食用油
• 盐
• 酱油
• 葱

菠萝饭的做法步骤

步骤 1

米饭蒸好。菠萝半个，把里面的肉挖出来。芹菜，胡萝卜，菠萝肉切丁。鸡蛋打碎。

步骤 2

炒米饭。先放油炒下鸡蛋，称出。再放适量油，放葱花爆香，放入芹菜，胡萝卜，略炒几下，放入大米饭，菠萝肉，玉米粒，豌豆粒，鸡蛋，翻炒。放入盐，酱油调味。

步骤 3

米饭炒好后，倒入菠萝壳中，然后放锅里隔水蒸10分钟。

菠萝饭的小贴士

隔水蒸10分钟菠萝会更入味

菜谱创建时间：2012-07-28 02:53:54